2025年8月1日至22日，维多利亚大学3名学生深度参与由辽宁大学国际教育学院、轻型产业学院联合主办的“东北美食文化与智能食品工程”现代化与数字创意实践暑期营。

活动结束后，维多利亚大学孔子学院团队对三名从辽宁大学返回本校的学生进行了采访并录制视频。该视频由维多利亚大学孔子学院发布在Facebook和monthly e-newletter等外网平台。视频中，三位学生热情分享了夏令营的精彩亮点，从结交新朋友、探寻中国文化，到畅谈该项目对自身未来学习与职业发展的启发，无不洋溢着对此次经历的喜爱与收获满满的喜悦。同时，维多利亚大学官方也在外网对该视频点赞评论，表达了对Cha、Hoor和Drew等学生夏令营体验的欣喜，进一步提升了活动的关注度。